martedì 6 aprile 2010

Le mie pastiere le colombe ecc..

qui' mentre mi accingo a fare i pacchetti per regalarle...il tortano e' un po' pallido faro' un indagine per capire da cosa dipende ogni consiglio e' ben accetto ..forse dovevo spennellarlo??





eccoli questi bei ciccioli di maiale appena schiacciati








Con un po' di ritardo con i tempi di marcia ...posto le mie pastiere ecc.. ero tanto stanca che ancora oggi non mi guardo allo specchio tanto sono stravolta.Dedico la colomba e la pastiera a mia madre.





Per fare i tortani e le pastiere, ho sciolto il grasso del maiale con cui mi diletto a fare i ciccioli che poi metto anche nei tortani e che in verita' metto in un po di pane belli caldi appena spremuti al passapatata

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