In previsione del Natale e della famosa ricetta napoletana chiamata "insalata di rinforzo".-))chi la conosce mi capira'ho preparato le papaccelle ..in parole povere ho messo sotto aceto dei peperoni , quelli tondi e piu' piccini, per utilizzarli nell'insalata che si usa fare come antipasto nella cena della vigilia, assieme a tante e altre saporite pietanze .
Qualche piccola indicazione del
l'insalata di rinforzo la trovate qui'..http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=2&t=1120&hilit=insalata+di+rinforzo#p130569
Se avete altre vostre usanze per il Natale fatemi sapere cosa fate di bello
Brava Annamaria! Dovrò girare un po', chissà che non riesca a trovare questo formato di peperoni anche a Trieste!
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