Appena mi finiscono e rinfresco la pasta madre non posso fare a meno di fare queste deliziose brioche, sono di una semplicita' inaudita, sono sofficissime, bisogna aspettare solo il tempo necessario alla loro crescita poi 10 minuti max 15 e sono pronte,cosi' naturali Gaetano le preferisce ..poi spazio alla fantasia.LE MITICHE BRIOCHE CON PASTA MADRE , SU PAN PER FOCACCIA RICETTA DI SMPIU'!!!
Ricette tratte dai vari siti che frequento abitualmente ed in particolare il forum panperfocaccia!!
mercoledì 7 ottobre 2009
Li ho rifatti stamani e sono sempre tanto buone!! DOSE DOPPIA STAVOLTA!!!
Appena mi finiscono e rinfresco la pasta madre non posso fare a meno di fare queste deliziose brioche, sono di una semplicita' inaudita, sono sofficissime, bisogna aspettare solo il tempo necessario alla loro crescita poi 10 minuti max 15 e sono pronte,cosi' naturali Gaetano le preferisce ..poi spazio alla fantasia.LE MITICHE BRIOCHE CON PASTA MADRE , SU PAN PER FOCACCIA RICETTA DI SMPIU'!!!
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bellissimi e beata te che hai il LM io non la so portare avanti!
RispondiEliminafavolose!! complimenti davvero!
RispondiEliminabellissimi! complimenti :)
RispondiEliminaLE CURE NON SONO MOLTE, QUANDO VEDO CHE SI ABBASSA UN POCHINO LO RINFRESCO, DI SOLITO LO TENGO IN FRIGO E L'ANNO SCORSO PER 4 MESI NON L'AVEVO PROPRIO TOCCATO STAVO QUASI PER GETTARLO PENSANDO CHE FOSSE ANDATO A MALE, E INVECE, SU CONSIGLIO DI ROSSELLA DI PANPERFOCACCIA, LO RINFRESCAI , QUEST'ANNO A PASQUA HO FATTO LE COLOMBE CON QUELLA PASTA MADRE, COME VEDI NON CI VOGLIONO MOLTE CURE.MARY PROVACI!!!!A TUTTE GRAZIE DI CUORE.
RispondiEliminavà bè allora dillo che lo fai apposta, sembrano quelle di pasticceria, bellissimi e sicuramente buonissimi.....tagliati e con la nutella dentro poi .......ah ah ah
RispondiEliminaBaci baci Alessandra
tentatrice!!! sono bellissimi.
RispondiEliminaciao Reby
buonissime queste brioches
RispondiEliminaBellissime e buonissime ...anch'io ho la pasta madre e vorrei copiartele, ma poi come le conservi? ciao Luisa
RispondiEliminaAlexs, e' un bel complimento grazie!!!:-)) La nutella, che tentazione, devo astenermi dal comprarla se' no' me la cucco tutta in una notte ;-))
RispondiEliminapoi vengono i nipoti e non trovano niente,oi oi!!Grazie Reby,spero di averti invogliata a farle, non te ne pentirai!!!
Pinky80..grazie!
Soleluna, Luisa, quando le faccio ne vengono fuori 16 per la dose , o 32 se faccio dose doppia,
Quindi ti dicevo che quando le faccio appena tiepide, le imbusto e le surgelo, all'occorrenza, scongelo e in un attimo sono belle come nuove !!ciao e a tutti buona fine settimana!!