http://ilmondodiladycocca.blogspot.com/ dalblog di ladycocca, stamani ho lettoquesta ricetta e mi ha subito in curiosita , un po' perche' siamo a dieta, e un po' perche' fa' tanto caldo e quindi mi e' sembrata proprio un ottima idea, e' semplice da fare , la copio cosi' come e' scritta nel suo blog:
ingredienti per 5 o 6 coppette :
6 - 8 pesche piuttosto grandi ( se utilizzate le pesche classiche ne bastano 6 )
500 gr di yogurt greco magro
qualche fogliolina di menta
qualche amaretto da sbriciolare
Procedimento:
Lavate le pesche e fatele sbollentare per un minuto in acqua portata ad ebollizione;
Scolatele e fatele raffredare.
Togliete poi la buccia e tagliatele a pezzetti;
prendete metà delle pesche e frullatele assieme allo yogurt e alle foglioline di menta;
a questo punto mettete le rimanenti pesche sul fondo delle coppette e versateci sopra il frullato ottenuto;
finite con gli amaretti sbriciolati sopra.....
Io ho fatto meta' dose , lo yogurt l'ho preparato io , come di solito , poi non avevo gli amaretti e sopra ci ho messo delle briciole di cereali che avevo gia'.
stasera per cena ci siamo mangiate le due coppette, veramente sfiziose ..grazie Lady Cocca
così....Gnam Gnam!!!
davvero semplice da fare, e penso che anche gustoso! ma io avrei giocato con una coppa di gelato oppure di panna con tutta la dieta :p
RispondiEliminacomplimenti per il lavoro ben fatto :)
Ti diro' che al di la' della dieta,Lacrima l'abbiamo trovata molto gustosa, con il gelato e panna non ci sono paragoni, ma provala e poi mi fai sapere , prima che finiscono le pesche,quel sentore di menta e' anche piacevole,le foglioline, le ho prese dalla mia piantina,ciao Annamaria
RispondiEliminaChe belle queste coppete e immagino pure che bontà :-P
RispondiEliminasaranno state anche profumatissime, con le pesche...
che brava!
buona giornata.
Contentissima che ti siano piaciute....ciaooooo
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