lunedì 25 maggio 2009

il tortano parte due...e la torta


dal mio libro di cucina :


250g. farina,


250g.zucchero


300g. di ricotta


una bustina di lievito per dolci


3uova


pizzico di sale.


lavori bene il tutto compreso gli albumi a neve e la farina setacciata con la bustin di lievito.inforni a 180°per 45 minuti




*eccolo appena messo nella teglia , l'ho fatto bicolore , mi hanno detto che lo hanno gradito molto, specialmente il figlioletto di 4 anni, Simone.



Venerdi' giornata di fuoco ;dovevamo andare da amici a Cervinara e per l'occorrenza ho pensato bene di fare qualcosa al forno ..col calore che faceva , la mia cucina era di fuoco... poi dovevamo andare stesso venerdi ' a trovare una cara persona ,perche' aveva perso la bimba,e gli ho portato.*

























8 commenti:

  1. grazie mille per i complimenti...passo dai tuoi blog moooolto volentieri...mi piacciono....ciao tesoro alla prossima

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  2. sei bravissima, hai preparato delle vere leccornie.
    un abbraccio da Fiorella

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  3. Ma...sei bravissima!!!!!!!
    A me piacciono anche le ricette....come dire, da cucina cosiddetta "povera"
    Conosci i fiori d'acacia fritti? E la marmellata di sambuco? E la frittata di luppoli e\o di vitalbe?
    Ciao
    Sir Galahad

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  4. Annamaria passa da me c'è un premio per te.
    Baci baci Alessandra

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  5. Grazie Alessandra,un bacione !!

    FeF, ti ringrazio mi fai arrossire ;-)

    Grazie alessandra

    e... Sir Galahad, no' mai assaggiati solo sentito dire come mai, a te piacciono? sono buoni?

    alexs sono corsa subito !!grazie ancora

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  6. Glad ho trovato, Annamaria! Amo le vostre ricette.

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  7. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
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