Anche questa e' una ricetta molto buona di Adriano Cortinisio.Vengono impastate fatte crescere formate e fatte cuocere sul fuoco a gas se avete un testo e' la stessa cosa, sono buonissime., anzi golosissime, si farciscono con salumi formaggi o mozzarella al momento che vengono sfornate (spadellate) calde calde.
http://profumodilievito.blogspot.com/2008/03/crescentine-in-padella.html
ciao ho trovato il tuo blog su quello di Unika e,incuriosita dalla foto di questa ricetta, sono passata da te....ma lo sai che non sapevo assolutamente cosa fossero?complimenti per il blog...ora me lo studio bene bene...ciao Silvia
RispondiEliminaCiao tesoro anch'io grazie al blog di Unika ho scoperto un blog carinissimo e poi queste crescentine ti sono venute benissimo.
RispondiEliminaTi linko con molto piacere un bacione.
Grazie Silvia per la tua visita
RispondiEliminae anche a te' 77mele!!,un bacione ad entrambe.